刚刚知道这里也可以贴图，索性发发我去年和今年初的作品。说来惭愧，没能持之以恒，以后要改正，不断学习新菜！哈哈

夏日炎炎，先来凉菜
1.凉拌金针



2.西芹豆干



3.泡椒凤爪


4.卤鸡尖儿


[ 本帖最后由 sundyhui0322 于 2008-6-24 19:25 编辑 ]

继续！
再来点小点心

5.脆皮南瓜饼


6.还是南瓜饼

喜欢的话，别忘记给我一束鲜花阿 ，娃哈哈
开始贴正菜啦！

7.土豆烧牛腩


8.辣烧牛腩(没什么创意，味道不一样而以 )


9.杭椒牛柳


10.酸辣土豆丝


11.红烧小黄鱼

上传图片也是件辛苦的事情，艾！
抱歉了，没有排制作过程的图片，我做菜喜欢随意，同样的菜，下次的作法也未必一样，学做菜，一般也都是看着成品想象，娃哈哈

继续继续！

12.红烧鸡中翅


13.茭白烧鸡翅


14.回锅肉(发现自己好吝啬阿，菜多肉少)


15.剁椒蒸茄


16.麻婆豆腐

不知道系统会不会怀疑我在罐水1娃哈哈

17.红烧肉


18.西胡炒蛋


19.酸菜鱼


20.剁椒鲫鱼


21.炒青菜


22.猪手汤（养颜阿）

再来

23.爆猪肚


24.炒鸡心


25.笋尖炒肉


26.腊肉豆干


好了，正菜暂时就上这些了，实在懒得贴了，主要是需要从我的space拖过来，麻烦！

接下来来点别的，嘿嘿

27.玉米地瓜羹


28.鸡蛋羹


29.青椒肉丝炒米


30.酸菜炒米


31.番茄牛肉面

好了，相信你们都看渴了，奉上一杯红茶冰粉儿！！

我也是勤劳的小蜜蜂

不错不错

额。。。那个红烧肉。。

红烧肉里有炸得虎皮鹌鹑蛋，哈哈
看来做工不到家，才有一个花花，呜呜。

贴贴我栽的花花

今晚做了炒螺丝，味道好极了，肉肉入味儿的很。不是自夸，比我家小区外面的那个小店炒得好吃多了（主要他们时间烧得短，不够入味）
主料：剪好尾部的螺丝 1斤
配料：郫县豆瓣酱 2大汤匙的量；泡椒：5个斩段；剁椒：1羹匙；大葱根：5厘米长的量斩段；尖椒半只斩段（可放可不放）；调和油适量。
调料粉：鸡精，胡椒粉，花椒粉
其他配菜：韭菜，韭黄（晚上炒韭黄顺便留了一点点）
做法：油低温熬豆瓣酱，熬散后放其他配料一起炒香，放螺丝，中火翻炒，多炒一会哦，之后用炝汤焖盖小火烧吧，中途再翻几下让味道均匀。烧到你喜欢的味道，若汤大就改大火收汤。要是觉得淡就再放点盐。我小火焖烧了10分钟，味道全进去了，起锅前放辣椒再翻炒几次，之后盛盘把韭菜和韭黄撒在上面即可。ok，开始品尝自己的作品吧！！
最主要还是那个豆瓣酱的作用哦！（才发现，相机年份是错的，艾）
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顺便放一个韭黄炒蛋，胡椒粉一不小心倒多了，
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[ 本帖最后由 sundyhui0322 于 2008-6-27 20:53 编辑 ]

若喜欢的话，别忘记给我一小朵花花哦，娃哈哈！！这样我才更有动力来秀我的菜菜捏1

被人强迫回帖,诶

我姐姐也太有才了，会做这么多的东西！
^_^哈哈！

有机会做给你尝尝

好厉害哦！

顺便送上两朵花。