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丝瓜蛋汤——适合夏天喝的汤

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发表于 2013-5-15 12:11:36 | 只看该作者回帖奖励

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丝瓜蛋汤——适合夏天喝的汤

难度：切墩(初级)
时间：15分钟
主料：丝瓜400克、鸡蛋2个
辅料：油2茶匙（10ml）、盐1茶匙（5克）、料酒1茶匙（5克）

丝瓜蛋汤——适合夏天喝的汤的做法步骤

1. 准备材料

2. 鸡蛋打散在容器中，加入料酒和色拉油搅拌好，丝瓜去掉外皮后，切成滚刀状

3. 锅中放水，倒入丝瓜

4. 水开后，倒入鸡蛋，起锅时，放入盐即可

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