极简轻食｜一学就会的健康小零食

曦曦想家啦 · 发表于 2017-5-5 14:54:34

自从我健身开始，我就开始注意起我的日常饮食。“三分练、七分食”健身的小伙伴都明白，意思就是就算再努力健身，若不在乎饮食，努力八成也就成了徒劳。因此，只要条件允许我就会尽量选择健康清淡的饮食。之前上班，我会自制健身餐；现在经常可以在家做个沙拉吃；和朋友约会，也喜欢选个轻食餐厅。
尽管每餐都认真对待，有时下午还是会饿。很多健身的小伙伴肯定也感同身受，因为基础代谢高更容易饿。所以我还会做一些健康小零食方便饿的时候加餐。今天介绍给大家的健康小零食—［酸奶脆片］，不光好吃颜值高，关键是制作起来超级简单（差不多就是把大象装冰箱那么简单）！无论是烹饪小白还是懒癌晚期都没理由不尝试一下。
成品图
原料：低脂酸奶、混合坚果碎、蜂蜜（可省略）

我用的是乐纯的零脂酸奶，无添加且零脂，但蛋白质高饱腹感特别强，非常适合想减脂的人群和健身爱好者。当然，自制酸奶也是非常不错的选择，自制的低脂酸奶相对不太浓稠，可以通过多加菌种和用重物压出水分的方法提高浓稠度，提升口感。
我用的混合坚果碎是酸奶自带的零食补给包，很香。推荐大家选用无盐的坚果脆混合蓝莓干蔓越莓干，其实黑巧碎也是不错的选择。当然，具体添加的原料根据大家的喜好和需求定。准备制作酸奶脆片前，也请准备好一个大小合适，有一定深度的容器。

Step 1将酸奶涂抹至容器，薄厚依照自己的喜好定。个人觉得薄一点更好吃～因为这款酸奶浓稠度高，所以我是用抹的，很多酸奶直接倒即可。如果喜欢甜一点，可以混合一些蜂蜜，再倒入。

Step 2撒上混合坚果碎在表面，喜欢啥撒啥！

Step 3撒均匀后，放进冰箱冷冻室～等待一小时。

最后，从冰箱取出，随意掰成喜欢的大小就可以吃了！健康又美味！

酸奶脆片不光是一款非常容易制作的健康零食，还可以当作冰淇淋的替代品，可以帮你少摄入不少卡路里哦～当然，再过几个月，它还是一款超棒的消暑佳品

是不是超级简单～酸奶新吃法GET! 快来试试看！Keep it up!
作者：Lynn（来自豆瓣）

梦想家 · 发表于 2017-5-5 15:08:37

炒酸奶。。。。

梦想家 · 发表于 2017-5-5 15:09:02

吓我一跳我以为放锅里是要煎呢

梦想家 · 发表于 2017-5-5 15:09:57

放一些胶皮糖还有跳跳糖也超级好吃的还有果酱喜欢什么味就放什么味花生芝麻还有水果

小维 · 发表于 2017-5-5 15:59:53

看着挺不错可以试试

jingzizx · 发表于 2017-5-5 17:19:14

看着就好吃

jingzizx · 发表于 2017-5-5 17:19:34

感觉可以尝试

曦曦想家啦 · 发表于 2017-5-8 14:47:16

蜂蜜比较少买其他一直在吃哟

就是爱测试 · 发表于 2017-12-25 13:45:38

夏天做起来

cclovely · 发表于 2017-12-25 17:24:02

学习了

		自动登录	找回密码
密码			(注-册)加入51Testing

极简轻食｜一学就会的健康小零食

本帖子中包含更多资源

站长推荐 /1