美食盛典，不要流口水哦！

佐伊

新浪的一个美食活动，看起来不错的哈．
黄果树风味酒楼是广州目前规模最大、档次最高的贵州菜馆，开业八年来一直保持传统的“黔菜”风格，多数的原材料是从贵州空运到广州，店内厨师则是专从贵州聘请过来的，难怪这里的贵州菜式如此的原汁原味。今天新浪美食评鉴团有幸可以一次性免费享受花果树16味地地道道的贵州菜，包括镇店名菜乌江鱼煮豆腐，广州国际美食节获奖菜式苗岭酸汤鱼、花江狗肉和小米扣肉，还有黄果树自家创制的菜式黄果树腰片等等。光听菜名就知道菜式不一般，此行绝对值。

贵州酸汤鱼

贵州有"三天不吃酸、走路打蹿蹿"的民谣。贵州菜肴辣中带酸，只要你品尝过就知道酸辣也可以配合得如此天衣无缝。今天的重头戏——苗岭酸汤鱼受到评鉴团的一致好评，连平时不吃辣的嘉宾林琳也对其赞不绝口“不试酸汤鱼就不知道什么是正宗的贵州菜”。苗岭酸汤鱼汤面泛红，不吃辣的人可能会“望汤生畏”，但是喝下去才发现鱼的鲜味和酸汤才是刺激你味蕾的领头军，清香开胃，而辣只是陪衬的角色。评鉴团美女们特别爱喝。花江狗肉是精选15~20斤重不肥不瘦的小狗整只烹饪而成，当中的药材是极补之物。狗汤清新补身，冬天特别受大家的追捧。小米扣肉咋一看极像粤菜八宝饭，非也。小米扣肉又由贵州种植的小米精制而成，健康可口、弹牙不粘。上层覆盖的那一层薄肉不但增加它的卖相，更为它添香。

乌江鱼煮豆腐

wutzf

太诱人了，

chanallan

广州美食真的不错！！！

佐伊

发的好累啊，美食不错，拍摄技术也很好．
垂诞三尺啊

佐伊

白雪藏金龙



西施烩花肚

佐伊

美点双辉

百花酿鸭掌

佐伊

泮塘添秀色

粉葛焖水鱼

默默巫

口水滴答滴！！

佐伊

云腿海鲈球


广州文昌鸡

佐伊

德国芝士蛋糕


提拉米苏

佐伊

纽约芝士蛋糕


蓝莓芝士蛋糕

佐伊

吞拿鱼刺身




鲜虾刺身

佐伊

新浪美食评鉴团广州文化假日酒店“渔夫之夜”试吃活动与知名美食家庄臣同行，让评鉴团成员过足了海鲜瘾又增长了不少见识。原只龙虾、大大只生蚝、元贝、三文鱼、鲍鱼蚌、蟹、虾••••••各种海鲜刺身应有尽有，让喜爱刺身的朋友一次吃过瘾。“现捉现煮”龙虾，“现点现煎”羊、牛、猪、鸡扒，让热衷西餐的朋友“大饱肚福”。各种口味和浓度的cheese cake、慕斯蛋糕，香喷喷的杏仁糊，香浓水果味的泰国雪糕，让狂热甜品的朋友回味无穷••••••

“渔夫之夜”有丰富的刺身品种


各式海鲜琳琅满目