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暖暖 1(1)
“嘿,我叫暖暖。你呢?”
认识暖暖是在一次海峡两岸的学生夏令营活动中。
这个夏令营的详细名称我忘了,只记得有类似“文化寻根”的关键字。
那时我刚通过硕士论文口试,办离校手续时在学校的网页里看到这活动。
由于我打算休息一个月后才投入职场,索性报了名。
跟本校几个学弟妹和其他三所学校的大学生或研究生,一同飞往北京。
北京有四所学校的大学生正等着我们。
这个活动为期八天七夜,活动范围都在北京附近。
四个老师(台湾北京各两个)领队,带领这群五十人左右的学生。
老师们的年纪比我们大不了多少,而且我们也算是大人了,所以他们只是象征性负责行程安排等杂务,不怎么管理我们。
虽然万一出了事他们得负责,但紧张的反而是我们。
初见面时,正是准备用晚餐的时分。
老师们彼此说些一路上辛苦了、还好还好、您请坐、不不不您先请、千万别客气之类的客套话;但所有学生的脸皮都是紧绷着。
如果你曾睡过很沉的觉,你应该知道刚睡醒时脸皮几乎是没有弹性的。
没错,就是那种缺乏弹性的紧绷感弥漫在所有学生的脸上。
全部的人坐成六桌,上了第一道菜后两分钟内,没人动筷子。
老师们殷勤劝大家举筷,学生们则很安静。
我坐的桌子没有老师,同桌的学生不仅安静,恐怕已达到肃静的境界。
就在隔壁桌的北京老师劝了第三次“大家开动啊别客气”的时候,坐在我左手边的女孩开了口,顺便问我的名字。
“我叫凉凉。”
我一定是紧张过了头,脱口说出这名字。
如果你是我父母或朋友或同学或认识我的人,你就会知道这不是我名字。
“你说真格的吗?”她的语气很兴奋,“我叫暖暖,你叫凉凉。真巧。”
暖暖笑了笑,成为最早恢复脸部肌肉弹性的学生。
“同志们,咱们开动吧。”
说完后暖暖的右手便拿起筷子,反转筷头朝下,轻轻在桌上敲两声;再反转筷头朝上,指头整理好握筷的姿势,然后右手往盘子伸直。
暖暖的动作轻,而且把时间拉长,似乎有意让其他人跟上。
就像龟缩在战壕里的士兵突然看到指挥官直起身慷慨激昂高喊:冲啊!
于是纷纷爬出战壕,拿起筷子。
暖暖夹起菜到自己的碗上空时停顿一下,再右转九十度放进我碗里。
“这菜做得挺地道的,尝尝。”她说。
“这是?”我问。
“湖北菜。”
其实我只是想问这看起来红红软软的是什么东西,但她既然这么回答,我只好又问:“你怎么知道是湖北菜?”
“你问的问题挺深奥的。”她回答,“外头餐厅的招牌上有写。”
看来我问了个蠢问题,如果要再开口,得问些真正深奥的问题。
我知道“地道”的台湾说法是“道地”,台湾有太多美食节目说过了。
所以我不会问菜做得地道的说法,是否因为对日抗战时为躲避日机轰炸,煮菜只得在地道内,于是菜里有一股坚毅不挠的香味象征民族刻苦耐劳、奋战不屈的精神,演变到后来要称赞菜做得很实在便用“地道”来形容?
想了一下后,我开口问的深奥问题是:“你是湖北人吗?”
“不是。”暖暖摇摇头,“我是黑龙江人,来北京念大学。”
“果然。”我点点头。
“咋了?”
“你说你是黑龙江人,对吧?”
“嗯。”
“这里是北京,应该在河北省境内。没错吧?”
“没错。”
“你没到过湖北吧?”
“没去过。”
“那你怎么会知道这里的湖北菜很道地——不,很地道呢?”
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