针菇伴干丝

royxxl

针菇伴干丝的做法简单，1菜谱里的常见菜，针菇伴干丝口味属于甜味2，做法属类，但怎么做针菇伴干丝最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整

菜谱材料：

金针菇 150克、五香豆干 5片、胡萝卜 半棵、香菜   1棵、葱     1根  （吃素可免）

菜谱调料：

生抽  2大匙、香油  1大匙

制作方法：

01.材料集合图。


02.金针菇切除根部相连的部分后洗净，五香豆干片薄、切丝。

03.胡萝卜削皮、切丝、先用少许盐腌软、再用凉白开水冲净、沥干。

04.水半锅烧开，先烫豆腐干，

05.再烫熟金针菇，


06.最后和胡萝卜丝一起放入大碗内，放入洗净、切碎的香菜和葱、再加入调味料拌匀即可。


07.美味的金针菇凉菜就完美呈现啦。