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自助餐 攻略 (高雅人士勿入)

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1#
发表于 2006-6-20 16:16:28 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
阁下若打算吃自助餐,又存有一丝“吃回来”的远大理想。那么,恭喜你,你找到了!
  区区在下是自助餐的天敌。是世仇,是冤家。
  老人家曾经教导我们:“不打无准备的仗”,所以前期准备工作是必要的。要吃好,首先肚子得腾空。要饿,但是不能傻饿,饿过头了反而吃不下。偷鸡不着反蚀了一把米,那就不好了。所以要有计划有程序地饿,得把这饿养着。不但要养着,而且要愈养愈大。正规程序是,三天之内不沾荤腥,只吃瓜果蔬菜稀粥清汤。决战当日,早饭食谱为酸黄瓜一条,牛奶一杯。午餐除了喝水,基本就不要进食了。一是为了虚怀若谷,二是为了刮油。眼睛里偶尔出现十几颗星星属正常反应,别怕,饿不死。但记住,头脑要保持绝对的清醒。
  开进现场后?D?D如果阁下还能轻移莲步的话?D?D千万不可轻举妄动。先看清形势。这里头学问大了,容我细说。
  一、观察地形。主要是指主菜的摆放位置。一般说来,任何自助餐为了诱惑消费者,都会有几样主打菜肴,这些菜肴是自助餐的精华,决定了该餐厅的档次和定价基础。搞定这几样是取胜的关键,好比在战场上占领了某某高地。所以,阁下选择的桌位必须靠近主菜,以便随时取用,避免在漫漫征途上浪费不必要的精力和时间。同时,最好能选择较隐蔽的位置,比如柱子后面,或是拐角。这样你可躲在暗处,纵览全局。并且可以避免别人窥看你那如狼似虎如狂似癫的吃相。
  二、分析对手。一般规律是,什么档次的餐厅就走进什么样的顾客。但无论如何,既然是来吃自助的,绝大部分人都想尽量多吃一口。当然,在自助餐厅里,我也见过只吃两片面包,喝一杯咖啡的事主,那是故意显摆的假正经假小资。玩高雅你大可以去西餐厅、咖啡馆嘛!何苦这般做作?别理他们,咱们走自己的路,让别人说去吧。
  在战略上必须重视对手,你要这么看待那些同你共同进餐的同志:低档次餐厅里多是蓬头垢面的流氓,高档次餐厅里多是假装斯文的败类,均不可掉以轻心。人若要脸,我也要脸,大家斯文,彼此客气。人若不要脸,我也不要脸,大家随时可以甩开脸皮干,别以为我们文化人是好欺负的。
  三、快拿慢吃。对于成本高昂的主菜,向来不会供过于求,通常每隔一段时间才会上来一盘好菜。说时迟,那时快,一片刀光剑影闪过,盘子里已空空如也,颇具几分禅意。这教育了我们,好东西都是转瞬即逝的。犹如一现之昙花,过隙之白马。所以,关键时刻,阁下切不可手软,以免贻误战机。
  到了你的锅里就是你的了,没人跟你抢,可以从长计议了。无论多么饿,还是应该慢条斯理。其一,我们是有文化的人,应该尽可能地保持风度。其二更重要?D?D?D?D我的经验是,狼吞虎咽,吃得反而少。细嚼慢咽,塞得更多。
  四、多荤少素。营养均衡的道理我也懂,但你是在自助啊哥们!平时你吃多少苦瓜菜叶我不管你,可是在自助餐厅你就得拿荤腥出气,顶着最贵的使劲。不然你就亏了哥们。鱼生、海贝、驼峰、乳猪、螺、虾,羊排牛排猪排都往后排,先把传说中好吃的名贵的塞满了在考虑其它。
  什么?你不爱吃生鱼片?。你干嘛不去做一只羊?
  什么?最近你在减肥?减肥你吃什么自助餐?
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2#
发表于 2006-6-23 15:18:55 | 只看该作者

都像你这么吃,自助餐厅要关门了
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3#
发表于 2006-6-23 22:46:32 | 只看该作者
吃自助餐的最高境界:抬进去,滚出来
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4#
发表于 2006-6-24 06:46:36 | 只看该作者
原帖由 warning 于 2006-6-23 22:46 发表
吃自助餐的最高境界:抬进去,滚出来


阿哈哈~~
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5#
发表于 2006-7-6 18:14:08 | 只看该作者
吃自助餐的境界之:扶墙进去,扶墙出来。
扶墙进去——饿晕了
扶墙出来——饱撑了
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6#
发表于 2006-7-6 18:20:16 | 只看该作者

适可而止

自助餐本意为了方便,快捷,各取所需,不浪费,低成本。
既然市面上还有那么多自助餐,能有如此海量高境界的毕竟有限。
但应适可而止,真的撑坏了就大亏了。
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7#
发表于 2006-7-6 18:59:07 | 只看该作者
无语时刻
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8#
发表于 2006-8-23 17:13:24 | 只看该作者
我 吃自助从来吃不回二分之一
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9#
发表于 2006-8-23 17:19:50 | 只看该作者
”什么?你不爱吃生鱼片?。你干嘛不去做一只羊?“你太坏了!
”什么?最近你在减肥?减肥你吃什么自助餐?“你么人权!
你个丧心又病狂,灭绝又人性
作为道歉,来动漫版灌水一星期
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10#
 楼主| 发表于 2006-8-23 20:25:21 | 只看该作者
道什么歉啊?
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  • TA的每日心情
    郁闷
    2015-9-10 14:12
  • 签到天数: 53 天

    连续签到: 1 天

    [LV.5]测试团长

    11#
    发表于 2006-8-24 09:16:08 | 只看该作者
    吃不回来啊~~
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    12#
    发表于 2006-8-24 11:23:16 | 只看该作者
    为了一顿也忒辛苦了
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    13#
    发表于 2006-8-24 11:46:29 | 只看该作者
    原帖由 lxm 于 2006-7-6 18:14 发表
    吃自助餐的境界之:扶墙进去,扶墙出来。
    扶墙进去——饿晕了
    扶墙出来——饱撑了


    ^_^
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    14#
    发表于 2006-8-24 15:40:15 | 只看该作者
    呵呵~~
    是要跟楼主学学
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    15#
    发表于 2006-8-25 17:14:39 | 只看该作者
    这个吃法,回去后肯定拉它三五天的,得不偿失啊~~~~开心就好~~~
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    16#
    发表于 2006-8-28 11:43:11 | 只看该作者
    最佳办法,双胞胎进去吃 三四五胞胎更好
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    17#
    发表于 2006-8-31 10:48:42 | 只看该作者

    同意楼主的说法!

    看楼主,应该是吃自助餐的老手了,那介绍一下哪里的自助餐又抵又好吃啊,最好是在深圳的,嘻嘻~~~我也去吃回本来,^_^
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    18#
    发表于 2006-9-1 11:47:22 | 只看该作者
    去吃过几次自助餐,也没有能够吃回来,下次一定带着楼主的建议去吃.....
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  • TA的每日心情
    奋斗
    2018-2-28 18:04
  • 签到天数: 40 天

    连续签到: 1 天

    [LV.5]测试团长

    19#
    发表于 2006-9-18 14:08:22 | 只看该作者
    赫赫,想起了必胜客的色拉攻略
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    20#
    发表于 2006-9-25 10:53:50 | 只看该作者
    呵呵,有研究
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