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学学怎么做冬瓜玉米排骨汤吧~~

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该用户从未签到

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1#
发表于 2013-5-6 11:21:46 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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看了很有感觉吧,那赶快来学学怎么做吧~~~

难度:配菜(中级)       
时间:30-45分钟
主料:排骨、冬瓜、玉米       
辅料:姜适量、白醋少许、盐少许、胡椒粉适量、葱花适量       

冬瓜玉米排骨汤的做法步骤

1. 排骨洗净用清水浸泡半个小时左右。


2. 汤锅内放少放油,下姜片,排骨略炒。


3. 一次性加足量清水,滴几滴白醋。


4. 大火烧开后转小火慢炖2小时左右。


5. 下入玉米,冬瓜块,调入盐调味,再煮15分钟左右。

6. 加胡椒粉提味,撒少许葱花即可。
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该用户从未签到

2#
发表于 2013-5-7 14:26:03 | 只看该作者
看上去不错,有时间试试,昨天尝试的糖醋排骨以失败告终了
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