学学怎么做冬瓜玉米排骨汤吧~~
http://cp1.douguo.net/upload/caiku/9/e/7/yuan_9e9079c8d00793f0e21650339119fbd7.jpg看了很有感觉吧,那赶快来学学怎么做吧~~~
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
主料:排骨、冬瓜、玉米
辅料:姜适量、白醋少许、盐少许、胡椒粉适量、葱花适量
冬瓜玉米排骨汤的做法步骤
1. 排骨洗净用清水浸泡半个小时左右。
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2. 汤锅内放少放油,下姜片,排骨略炒。
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3. 一次性加足量清水,滴几滴白醋。
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4. 大火烧开后转小火慢炖2小时左右。
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5. 下入玉米,冬瓜块,调入盐调味,再煮15分钟左右。
6. 加胡椒粉提味,撒少许葱花即可。 看上去不错,有时间试试,昨天尝试的糖醋排骨以失败告终了
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