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标题: 蓝莓椰奶冰淇淋的做法 [打印本页]

作者: 仔仔呦西 时间: 2014-7-22 22:13
标题: 蓝莓椰奶冰淇淋的做法
蓝莓椰奶冰淇淋的做法第1步 1. 准备原料蓝莓洗净备用蓝莓椰奶冰淇淋的做法第2步 2. 蓝莓、果酱、椰奶、细砂糖放入料理机中蓝莓椰奶冰淇淋的做法第3步 3. 打成细腻的蓝莓椰奶酱蓝莓椰奶冰淇淋的做法第4步 4. 倒入大碗中冷藏3小时蓝莓椰奶冰淇淋的做法第5步 5. 冷藏后的蓝莓椰奶酱中加入淡奶油，拌匀蓝莓椰奶冰淇淋的做法第6步 6. 启动冰淇淋机，时间设定为30分钟，倒入冰淇淋混合液蓝莓椰奶冰淇淋的做法第7步 7. 制作完成后，得到了软质的冰淇淋，可直接食用蓝莓椰奶冰淇淋的做法第8步 8. 盛入盆中，冷冻后挖球食用也可。
蓝莓椰奶冰淇淋做法小贴士
1.冰桶需要提前冷冻8小时以上 2.蓝莓果酱也可替换成蓝莓，注意增减糖量 3.搅拌时间根据说明书，不可过长也不可过短，造成口感差异 4.不喜欢淡奶油味道可以加几滴香草精如果没有冰淇淋机器可参考我以前写过的焦糖冰淇淋做法之手工冰淇淋。

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