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水果红茶

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发表于 2013-5-21 15:55:24 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
今天再给大家推荐一款我最近常喝的水果红茶,传统的水果茶又要泡、又要煮的,比较麻烦,今儿咱说这个是简易版,十分钟就搞定,而且方便操作,有条件的可以在公司现做现喝,没条件的,也可以做好了带到公司去喝,总之,方便得很。
       红茶是发酵茶,其中含有的咖啡碱具有提神醒脑的作用,可以帮助我们缓解疲劳、振奋精神,而且还可以促进脂肪的新陈代谢,具有瘦身效果。但红茶有淡淡的苦涩,水果的加入则可以使红茶的口感更好,而且还可以补充丰富的维生素,一举两得。
材料集合图:

1.红茶包放入杯中,冲入85度左右的开水,浸泡约10分钟,至茶汤变为深琥珀色
2.等待的时间里,将水果分别洗净、切丁

3.将红茶汤倒入杯中,放入水果丁
4.再加入少许蜂蜜和糖桂花,调匀即可




烹饪技巧

1、泡茶的水不宜过热,会破坏茶中的有益物质,最好烧开后,等水温降到80-90度再用;
2、茶包泡的越久,茶的味道越浓,可以根据个人喜欢调节浸泡时间;
3、水果加入后口感会有些酸,加蜂蜜可以使味道更好;
4、水果可以根据个人喜好选择,注意不要用汤汁过多的水果。
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