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标题: 自制鸡蛋布丁 [打印本页]

作者: 小工匠    时间: 2013-8-27 13:30
标题: 自制鸡蛋布丁

材料

主料:2个鸡蛋、1包牛奶(最好是纯牛奶,我选的是伊利250ml ),一点白糖(不要太多)

辅料:果粒,果仁(可加可不加)


鸡蛋布丁的做法

1、把牛奶放入锅中煮热。

2、2个鸡蛋打入碗中,加白糖,搅拌均匀。

3、把牛奶、鸡蛋放在模具中,搅拌均匀。(提醒:碗中有点泡泡弄掉,会影响口感,有一些可以。牛奶要冷却了才放在一起!模具可有可不有,可用碗代替)

4、放入沸水中,像水蒸蛋一样。(提醒:煮10~15分钟即可,久了就老了)

5、把碗倒扣放入盘中,表面加上果仁。(提醒:可加可不加,小心烫手!)

6、放入冰箱中,这样风味更佳。(提醒:可放可不放,以个人爱好)这样就可以吃了。希望大家喜欢!
作者: 愚人    时间: 2013-8-31 17:31
哇,这个应该很好吃
作者: auto_tester    时间: 2014-5-22 15:55
快下班了,看着都有点饿了!
作者: 小饿    时间: 2014-9-16 10:38
刚吃完早餐~~~已饿
作者: wawayaya2    时间: 2015-3-22 22:39
好~~~~~~~~好
作者: wawayaya2    时间: 2015-3-22 22:39
这个菜谱不错~~~~
作者: yangxi123    时间: 2015-6-15 17:37
貌似很好吃的样子,呵呵呵呵呵
作者: ccq2310    时间: 2015-12-7 09:05
开通博客第6步,貌似不错哦。
作者: laihaibin08    时间: 2016-3-8 17:42
很不错,还会自己做东西吃
作者: cclovely    时间: 2017-12-25 17:37
不错哦,学习了
作者: 赤脚小子    时间: 2017-12-25 19:16
回家试试
作者: cclovely    时间: 2017-12-26 11:59
周末试试




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