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标题: 【香辣豉香干锅花菜】 [打印本页]

作者: kelly_zhang 时间: 2013-7-9 09:54
标题: 【香辣豉香干锅花菜】
做法：
1、蒜切成薄片，小米辣椒切成长条，花菜掰成小朵洗净焯水至断生，五花肉去皮切薄片。
2、锅里烧油到8成热时，放入五花肉爆炒至稍干时，放蒜片与辣椒炒出辣香味。
3、倒入豆豉翻炒待豆豉炒软和有酱香味。
4、把切好的蒜苗入锅翻炒，花菜入锅翻炒均匀即可。

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作者: kelly_zhang 时间: 2013-7-9 09:57
只要是香辣干锅类的美食都超喜欢的。。

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