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标题: 【孜然牛肉炒饭】 [打印本页]

作者: 木头人6229    时间: 2013-5-31 10:07
标题: 【孜然牛肉炒饭】
【孜然牛肉炒饭】

1.牛肉切成薄片,加入孜然,芝麻,少许的糖,料酒,酱油和姜丝抓匀,然后放入少量的淀粉抓匀备用。

2.把洋葱洗净切丝,香菜洗净。

3.起锅倒油,油热后放入味好的牛肉翻炒一下放入洋葱,一起翻炒;等牛肉变色后放入米饭再加入一些孜然和芝麻炒匀,然后调入适量的盐,放入香菜翻炒均匀




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