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标题:
【一品土豆泥】
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作者:
木头人6229
时间:
2013-5-31 10:06
标题:
【一品土豆泥】
【一品土豆泥】
1. 将土豆洗净蒸熟。
2. 凉温后去皮,压成泥。
3. 土豆泥中加淡奶油、盐、黑胡椒粉。
4. 搅拌均匀,淡奶油一下子不要加太多,不然土豆泥太烂不好做形状啦。
5. 胡切萝卜切丁、玉米豌豆洗净沥干水份。
6. 锅内放适量橄榄油。
7. 下入三丁翻炒片刻。
8. 加适量蚝油。
9. 再加适量水煮。
10. 烧开后,加水淀粉勾芡即可。
11. 勾芡好的。
12. 将配料汁淋在做好形状的土豆泥上
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