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标题: 水果红茶 [打印本页]

作者: mcdull2013 时间: 2013-5-21 15:55
标题: 水果红茶
今天再给大家推荐一款我最近常喝的水果红茶，传统的水果茶又要泡、又要煮的，比较麻烦，今儿咱说这个是简易版，十分钟就搞定，而且方便操作，有条件的可以在公司现做现喝，没条件的，也可以做好了带到公司去喝，总之，方便得很。
红茶是发酵茶，其中含有的咖啡碱具有提神醒脑的作用，可以帮助我们缓解疲劳、振奋精神，而且还可以促进脂肪的新陈代谢，具有瘦身效果。但红茶有淡淡的苦涩，水果的加入则可以使红茶的口感更好，而且还可以补充丰富的维生素，一举两得。
材料集合图：

1.红茶包放入杯中，冲入85度左右的开水，浸泡约10分钟，至茶汤变为深琥珀色
2.等待的时间里，将水果分别洗净、切丁

3.将红茶汤倒入杯中，放入水果丁
4.再加入少许蜂蜜和糖桂花，调匀即可

烹饪技巧

1、泡茶的水不宜过热，会破坏茶中的有益物质，最好烧开后，等水温降到80-90度再用；
2、茶包泡的越久，茶的味道越浓，可以根据个人喜欢调节浸泡时间；
3、水果加入后口感会有些酸，加蜂蜜可以使味道更好；
4、水果可以根据个人喜好选择，注意不要用汤汁过多的水果。

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