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标题: 自助餐 攻略 (高雅人士勿入) [打印本页]

作者: cr19800604    时间: 2006-6-20 16:16
标题: 自助餐 攻略 (高雅人士勿入)
阁下若打算吃自助餐,又存有一丝“吃回来”的远大理想。那么,恭喜你,你找到了!
  区区在下是自助餐的天敌。是世仇,是冤家。
  老人家曾经教导我们:“不打无准备的仗”,所以前期准备工作是必要的。要吃好,首先肚子得腾空。要饿,但是不能傻饿,饿过头了反而吃不下。偷鸡不着反蚀了一把米,那就不好了。所以要有计划有程序地饿,得把这饿养着。不但要养着,而且要愈养愈大。正规程序是,三天之内不沾荤腥,只吃瓜果蔬菜稀粥清汤。决战当日,早饭食谱为酸黄瓜一条,牛奶一杯。午餐除了喝水,基本就不要进食了。一是为了虚怀若谷,二是为了刮油。眼睛里偶尔出现十几颗星星属正常反应,别怕,饿不死。但记住,头脑要保持绝对的清醒。
  开进现场后?D?D如果阁下还能轻移莲步的话?D?D千万不可轻举妄动。先看清形势。这里头学问大了,容我细说。
  一、观察地形。主要是指主菜的摆放位置。一般说来,任何自助餐为了诱惑消费者,都会有几样主打菜肴,这些菜肴是自助餐的精华,决定了该餐厅的档次和定价基础。搞定这几样是取胜的关键,好比在战场上占领了某某高地。所以,阁下选择的桌位必须靠近主菜,以便随时取用,避免在漫漫征途上浪费不必要的精力和时间。同时,最好能选择较隐蔽的位置,比如柱子后面,或是拐角。这样你可躲在暗处,纵览全局。并且可以避免别人窥看你那如狼似虎如狂似癫的吃相。
  二、分析对手。一般规律是,什么档次的餐厅就走进什么样的顾客。但无论如何,既然是来吃自助的,绝大部分人都想尽量多吃一口。当然,在自助餐厅里,我也见过只吃两片面包,喝一杯咖啡的事主,那是故意显摆的假正经假小资。玩高雅你大可以去西餐厅、咖啡馆嘛!何苦这般做作?别理他们,咱们走自己的路,让别人说去吧。
  在战略上必须重视对手,你要这么看待那些同你共同进餐的同志:低档次餐厅里多是蓬头垢面的流氓,高档次餐厅里多是假装斯文的败类,均不可掉以轻心。人若要脸,我也要脸,大家斯文,彼此客气。人若不要脸,我也不要脸,大家随时可以甩开脸皮干,别以为我们文化人是好欺负的。
  三、快拿慢吃。对于成本高昂的主菜,向来不会供过于求,通常每隔一段时间才会上来一盘好菜。说时迟,那时快,一片刀光剑影闪过,盘子里已空空如也,颇具几分禅意。这教育了我们,好东西都是转瞬即逝的。犹如一现之昙花,过隙之白马。所以,关键时刻,阁下切不可手软,以免贻误战机。
  到了你的锅里就是你的了,没人跟你抢,可以从长计议了。无论多么饿,还是应该慢条斯理。其一,我们是有文化的人,应该尽可能地保持风度。其二更重要?D?D?D?D我的经验是,狼吞虎咽,吃得反而少。细嚼慢咽,塞得更多。
  四、多荤少素。营养均衡的道理我也懂,但你是在自助啊哥们!平时你吃多少苦瓜菜叶我不管你,可是在自助餐厅你就得拿荤腥出气,顶着最贵的使劲。不然你就亏了哥们。鱼生、海贝、驼峰、乳猪、螺、虾,羊排牛排猪排都往后排,先把传说中好吃的名贵的塞满了在考虑其它。
  什么?你不爱吃生鱼片?。你干嘛不去做一只羊?
  什么?最近你在减肥?减肥你吃什么自助餐?
作者: bengou    时间: 2006-6-23 15:18
标题:
都像你这么吃,自助餐厅要关门了
作者: warning    时间: 2006-6-23 22:46
吃自助餐的最高境界:抬进去,滚出来
作者: guolm1225    时间: 2006-6-24 06:46
原帖由 warning 于 2006-6-23 22:46 发表
吃自助餐的最高境界:抬进去,滚出来


阿哈哈~~
作者: lxm    时间: 2006-7-6 18:14
吃自助餐的境界之:扶墙进去,扶墙出来。
扶墙进去——饿晕了
扶墙出来——饱撑了
作者: lxm    时间: 2006-7-6 18:20
标题: 适可而止
自助餐本意为了方便,快捷,各取所需,不浪费,低成本。
既然市面上还有那么多自助餐,能有如此海量高境界的毕竟有限。
但应适可而止,真的撑坏了就大亏了。
作者: kelefage    时间: 2006-7-6 18:59
无语时刻
作者: jason_zhang82    时间: 2006-8-23 17:13
我 吃自助从来吃不回二分之一
作者: 鬼柳    时间: 2006-8-23 17:19
”什么?你不爱吃生鱼片?。你干嘛不去做一只羊?“你太坏了!
”什么?最近你在减肥?减肥你吃什么自助餐?“你么人权!
你个丧心又病狂,灭绝又人性
作为道歉,来动漫版灌水一星期
作者: cr19800604    时间: 2006-8-23 20:25
道什么歉啊?
作者: eatmouse    时间: 2006-8-24 09:16
吃不回来啊~~
作者: jeloss    时间: 2006-8-24 11:23
为了一顿也忒辛苦了
作者: ldneliza    时间: 2006-8-24 11:46
原帖由 lxm 于 2006-7-6 18:14 发表
吃自助餐的境界之:扶墙进去,扶墙出来。
扶墙进去——饿晕了
扶墙出来——饱撑了


^_^
作者: rlyxx2915    时间: 2006-8-24 15:40
呵呵~~
是要跟楼主学学
作者: wgs0923    时间: 2006-8-25 17:14
这个吃法,回去后肯定拉它三五天的,得不偿失啊~~~~开心就好~~~
作者: jason_zhang82    时间: 2006-8-28 11:43
最佳办法,双胞胎进去吃 三四五胞胎更好
作者: snoopy_JOJO    时间: 2006-8-31 10:48
标题: 同意楼主的说法!
看楼主,应该是吃自助餐的老手了,那介绍一下哪里的自助餐又抵又好吃啊,最好是在深圳的,嘻嘻~~~我也去吃回本来,^_^
作者: Iamwula    时间: 2006-9-1 11:47
去吃过几次自助餐,也没有能够吃回来,下次一定带着楼主的建议去吃.....
作者: archonwang    时间: 2006-9-18 14:08
赫赫,想起了必胜客的色拉攻略
作者: fqcd163    时间: 2006-9-25 10:53
呵呵,有研究
作者: ayi123    时间: 2006-9-27 17:39
标题: 笑倒了
笑倒了,不过GOOD

作者: cr19800604    时间: 2006-10-16 16:01
原帖由 pitepian 于 2006-10-12 17:43 发表
记得高中毕业的时候,一班同学去吃自助餐,很佩服有个同学能吃回本,他那时吃的太饱到厕所里全吐出来,吐完后在回来吃,等于一个人吃了2趟

这种做法不可取,自己舒服高兴就好!
作者: zz3536    时间: 2006-10-19 11:18
原帖由 jason_zhang82 于 2006-8-28 11:43 发表
最佳办法,双胞胎进去吃 三四五胞胎更好

这招很绝啊
作者: liqiankun    时间: 2006-11-19 13:12
多些孕妇去吃还是可以的
作者: yaoayao111    时间: 2006-11-30 13:49
吃自助餐的最高境界:抬进去,滚出来
作者: jacktang    时间: 2006-12-2 22:22
楼主如果贴上上海哪有自助餐馆的话,我们宿舍会很感谢你的~~~~~~~~~~
作者: cr19800604    时间: 2006-12-4 18:41
原帖由 jacktang 于 2006-12-2 22:22 发表
楼主如果贴上上海哪有自助餐馆的话,我们宿舍会很感谢你的~~~~~~~~~~

很多的,自己找找啊!
作者: jjing66    时间: 2006-12-5 15:09
厉害厉害!
作者: zongwang    时间: 2007-8-27 19:19
sdlkfj4
作者: zhouzxcv    时间: 2007-9-22 00:00
强sdlkfj8
作者: puchonghui    时间: 2007-9-22 20:46
原帖由 jacktang 于 2006-12-2 22:22 发表
楼主如果贴上上海哪有自助餐馆的话,我们宿舍会很感谢你的~~~~~~~~~~


上海自助餐馆多了。。。去大众点评上搜索好了
不过根据我多年的经验
95%以上的人吃自助餐是亏本的
>4%的人能吃回本。。。
作者: 平平安    时间: 2007-10-16 13:35
每次吃自助餐都是临时起意,所以总是吃不回来。看了LZ的文章,受益非浅啊。
作者: pxwcypx    时间: 2007-10-19 14:31
wo chi
作者: 开心就好    时间: 2007-10-27 02:31
吃回来
那多是钱啊
作者: q260954617    时间: 2008-3-6 14:54
LZ太搞笑了
  搞的和打仗一样
作者: langzi1209    时间: 2009-2-18 12:40
火锅自助要多点羊肉,少喝饮料和啤酒,这样能多吃回来点
作者: jenvee    时间: 2009-3-1 15:05
标题: ding
原帖由 warning 于 2006-6-23 22:46 发表
吃自助餐的最高境界:抬进去,滚出来

ding




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