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标题: 晚餐太好易诱发癌症~转载 [打印本页]

作者: 紫罗兰    时间: 2006-5-17 12:51
标题: 晚餐太好易诱发癌症~转载
晚餐太好易诱发癌症~转载: 人民网-健康时报
        由于工作繁忙,很多人都是午餐随便应付,晚餐大快朵颐。更有甚者,为了“犒劳”自己受“委屈”的肠胃,夜间还要喝点小酒、吃点烧烤,美美地来一顿夜宵。殊不知,这种“中午吃不好,晚上补回来”的饮食习惯却为胃肠道肿瘤埋下了隐患。  
  北京肿瘤医院外科副主任医师步召德博士介绍说,胃肠道肿瘤的发生与饮食关系尤为密切。如果晚餐吃得过饱、过晚,或者是夜间食用油炸、煎制、烧烤的食物,都会加重胃肠道负担,并对胃黏膜造成不良影响,进而增加患胃癌的风险。这是因为胃黏膜上皮细胞寿命较短,更新速度快,而这一修复再生的过程,大部分是在夜间胃肠道休息时进行的,如果晚餐吃得不合适,胃肠道得不到很好的休息,其黏膜修复过程将不可能顺利进行。另外,入睡前吃大量的食物,不符合人体的生命活动规律,这样既增加胃肠负担,又影响睡眠,并容易导致肥胖,还可能会造成胃黏膜充血、糜烂、溃疡,一旦抵抗力下降,很容易导致胃癌。  
  此外,那些油炸、烧烤、煎制、腊制的食品,在其加工过程中会产生一些致癌物质,如果晚间过多食用,致癌物质就会长时间滞留在胃中,更容易对胃黏膜造成不良影响,增加胃癌患病的几率。  
那么,晚餐吃什么、怎么吃才健康合理?步召德建议:晚餐不要过于肥甘厚腻,应适量食用碳水化合物,多吃富含维生素、纤维素的蔬菜和水果,尽量不吃油炸、煎制、烧烤的食物,不饮白酒。在食物的摄入量上也要把好关,八分饱即可,吃完晚餐稍微运动一下,以加快食物的消化吸收。
作者: fish_yy    时间: 2006-5-17 13:37
好帖
作者: 肚子    时间: 2006-5-17 14:36
如果晚上饿了,是不是就得。。。饿着啊。。
作者: Tender    时间: 2006-5-17 14:41
我晚上一般也吃得比较多的,这下完了呀~~~
作者: ldneliza    时间: 2006-5-18 08:44
晚上我都吃的很少很少滴~
作者: 一一    时间: 2006-5-19 11:08
如果晚上12点睡觉,9点左右肯定得吃点东西,6点左右不必吃太多
作者: ldneliza    时间: 2006-5-19 13:27
每天傍晚下班后我都会去健身1或2个小时,健身后喝一杯酸奶,吃一两个水果,22点或者最晚23点就睡觉了,早上起来会觉得很饿,我就早上多吃点,中午也多吃点。晚上基本就不吃了。

[ 本帖最后由 ldneliza 于 2006-5-19 13:28 编辑 ]
作者: 紫罗兰    时间: 2006-5-19 13:51
原帖由 ldneliza 于 2006-5-19 13:27 发表
每天傍晚下班后我都会去健身1或2个小时,健身后喝一杯酸奶,吃一两个水果,22点或者最晚23点就睡觉了,早上起来会觉得很饿,我就早上多吃点,中午也多吃点。晚上基本就不吃了。


我也差不多,现在晚上都基本不怎么饿了
作者: 紫罗兰    时间: 2006-5-19 14:04
原帖由 肚子 于 2006-5-17 14:36 发表
如果晚上饿了,是不是就得。。。饿着啊。。

当然饿着是不行的,如果你经常晚上很饿,就是饮食不规律了,我以前也是,还得胃病了。
现在就好多了。早餐,无论如何都是要吃的呀。我的原则是早餐要吃饱,中餐要吃好,晚餐要吃少。
作者: 紫罗兰    时间: 2006-5-19 14:25
原帖由 Tender 于 2006-5-17 14:41 发表
我晚上一般也吃得比较多的,这下完了呀~~~

只要不是经常吃得太饱,也没那么恐怖,不过晚上还是吃少一点好 :)
作者: zfj2006    时间: 2006-5-22 10:43
睡前的3个小时最好不要吃的太好。若想减肥不吃更好!
作者: 恋恋冬季    时间: 2006-5-23 17:44
原帖由 ldneliza 于 2006-5-19 13:27 发表
每天傍晚下班后我都会去健身1或2个小时,健身后喝一杯酸奶,吃一两个水果,22点或者最晚23点就睡觉了,早上起来会觉得很饿,我就早上多吃点,中午也多吃点。晚上基本就不吃了。



羡慕啊~~还有时间去健身~~mm一定很健康
作者: ldneliza    时间: 2006-5-25 08:58
原帖由 恋恋冬季 于 2006-5-23 17:44 发表



羡慕啊~~还有时间去健身~~mm一定很健康



sdlkfj5我办的健身年卡,每天去健身都能感觉到很快乐~
作者: pang    时间: 2006-5-25 14:58
晚上一般都11点多才能下班,所以晚上都是吃的最饱的,回家还要夜宵,已经成习惯了……
作者: blueteer    时间: 2007-12-3 18:08
好羡慕啊!一定要加油学习!
作者: 雅丹咔咔    时间: 2007-12-5 16:43
标题: 唉,每次都吃得很饱!
真要主要饮食健康了!
谢谢
作者: jennydiy    时间: 2007-12-11 15:50
我们经理每天晚上都要吃20串羊肉串。。。。唉
作者: Simatu    时间: 2007-12-12 09:38
每天20串。。。。我一年能加起来吃到20串就差不多了。。。这就是差距

最近晚上吃的比较美味。。。有点罪恶感。不过我一般都要等到消化完才肯睡觉的。不饿不睡。撑着也睡不着。
作者: chrismas25    时间: 2007-12-12 16:29
一天只吃两餐要紧吗?中午一餐然后晚上一餐,食量跟平时一样,会不会影响健康的啊?
作者: q260954617    时间: 2008-3-6 14:45
照你这么说 那得有多少人得癌症 吖...




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