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标题: 肚子的懒人厨房 [打印本页]

作者: 肚子    时间: 2006-5-4 18:52
标题: 肚子的懒人厨房
厚厚,夏天到了
总觉得没什么胃口
但每天的营养还是要保证的
但又不想太复杂

开个懒人厨房
欢迎大家提供和分享自己的夏日美味大餐制作方法或过程,有图最好^^

汗,为啥叫懒人厨房捏
因为我懒呗
懒人自有懒人烧菜的方法喽

好啦,开始做菜,一会上图
嘿嘿
作者: dzhot    时间: 2006-5-4 19:05
俺只会"测试"美食。汗一个。— —b
作者: firefox82    时间: 2006-5-4 19:14
………………不要上来是黑的
来个4不象
作者: 肚子    时间: 2006-5-4 19:47
黄瓜炒鸡蛋

黄瓜比较营养,也是清火败毒的好东西
MM美容不可少的东东
每天摄取二个鸡蛋为佳

so...
黄瓜炒鸡蛋
做法很简单

先爆蒜头,也可加放虾米爆香
然后把打好的鸡蛋(加一点水和一点盐)倒入,成块后丢入黄瓜翻炒(我比较懒,勤快的人,估计还要把黄瓜单独炒一下)
炒开了加一点盐,加一点水,烧开即可

我烧菜基本上不加味精

反正,我觉得很好吃,嘿嘿
作者: 肚子    时间: 2006-5-4 19:49
喔,忘了说
黄瓜炒鸡蛋,我只用了一根黄瓜
另一根在炒菜的时候我已经啃光sdlkfj3
作者: 肚子    时间: 2006-5-4 19:53
冬瓜虾米汤

我很喜欢吃冬瓜,可以用冬瓜做不少汤
曾经有一年,我的网名叫冬瓜小丸子

不过我最喜欢的就是冬瓜虾米汤了
这是夏天的美味汤

烧法,很简单

爆蒜和虾米
把切好的冬瓜倒入炒一炒(顺便加点盐)
等炒的冬瓜有点变颜色了
加入水烧汤,这时候还可以丢一把虾米进去,味道很香的说
然后中小火烧开了就可以喝了,不加味精

[ 本帖最后由 肚子 于 2006-5-4 19:55 编辑 ]
作者: dzhot    时间: 2006-5-4 19:57
原帖由 肚子 于 2006-5-4 19:49 发表
喔,忘了说
黄瓜炒鸡蛋,我只用了一根黄瓜
另一根在炒菜的时候我已经啃光sdlkfj3


厨师都是这么长胖的,楼主戒之......^_^
冬瓜汤诱人的说    :P

[ 本帖最后由 dzhot 于 2006-5-4 20:01 编辑 ]
作者: 肚子    时间: 2006-5-4 19:59
原帖由 dzhot 于 2006-5-4 19:57 发表


厨师都是这么长胖的,楼主戒之......^_^


我汗....
作者: dzhot    时间: 2006-5-4 20:02
可以把一根切片贴脸的说 ^o^
作者: 肚子    时间: 2006-5-4 20:11
原帖由 dzhot 于 2006-5-4 20:02 发表
可以把一根切片贴脸的说 ^o^


这个主意是不错
可是....我还是愿意吃到肚子里^^
作者: 肚子    时间: 2006-5-4 20:14
就在我喝着美味的冬瓜汤时

室友已经做好蕃茄胡萝卜汁

做法很简单,可能过程麻烦了一些

洗二根胡萝卜,然后切成条,用榨汁机榨成汁
然后洗二个蕃茄,用搅拌机搅拌
然后再加入胡萝卜汁,加入蜂蜜若干
再搅拌一下即可!
美味又营养!
作者: 肚子    时间: 2006-5-4 20:27
再附上一个
无锡特产,排骨
妈妈带来的
嘿嘿,真好吃!
作者: dzhot    时间: 2006-5-4 20:33
崩溃了!无锡肉排阿!!!啧啧啧 ,去擦口水。。。。。。
作者: 肚子    时间: 2006-5-4 21:41
原帖由 dzhot 于 2006-5-4 20:33 发表
崩溃了!无锡肉排阿!!!啧啧啧 ,去擦口水。。。。。。


哈哈哈哈
为了降低刺激程度
照片我已经减爆了

对了,排骨我还有一盒
要不你明天过来一趟,我给你
不然,肯定我要吃掉的
作者: 肚子    时间: 2006-5-5 00:06
睡前,上一个俺拿手的,也是很简单的,很美味,很营养的....

水果色拉...
作者: yuhuawang    时间: 2006-5-5 12:08
肚子做饭都是放的蒜,我都是放葱或姜,除非没葱姜。当然炒油麦菜要放蒜,嘿嘿
我做菜也不放味精的,鸡精也不放,小时候,听父亲说味精是从黑色的矿啊石头啊提炼出的,吃多了不好,后来就几乎不吃味精了。
作者: 肚子    时间: 2006-5-5 14:33
原帖由 yuhuawang 于 2006-5-5 12:08 发表
肚子做饭都是放的蒜,我都是放葱或姜,除非没葱姜。当然炒油麦菜要放蒜,嘿嘿
我做菜也不放味精的,鸡精也不放,小时候,听父亲说味精是从黑色的矿啊石头啊提炼出的,吃多了不好,后来就几乎不吃味精了。


我烧鱼的时候就会用葱和姜
不然基本上只放蒜了

我不放味精也不放鸡精
因为我喜欢菜或是汤本身的香味和美味
作者: 肚子    时间: 2006-5-5 19:24
今天晚上做了奇异果牛奶
不过拍的不好,关键是,忘了在搅拌机里就拍一张,或是应该准备一个透明的玻璃碗了
作者: arik    时间: 2006-5-5 21:26
这好象不是懒人厨房里面的吧
应该教点,实用的,呵呵
这些步骤好象都很多啊??
简单点~~~
作者: 肚子    时间: 2006-5-6 10:32
原帖由 arik 于 2006-5-5 21:26 发表
这好象不是懒人厨房里面的吧
应该教点,实用的,呵呵
这些步骤好象都很多啊??
简单点~~~



已经很简单了吧
没有很多步骤啊

我烧的菜都没有很复杂的
做水果汁或是色拉可能要点时间
但也不麻烦啊
有机器,很方便
作者: Tender    时间: 2006-5-6 15:15
我只负责吃就可以了!
作者: eatmouse    时间: 2006-5-8 08:15
肚子很喜欢吃虾米阿~~我都不喜欢吃~从来就不往任何菜里面放~~
作者: 肚子    时间: 2006-5-8 09:15
原帖由 eatmouse 于 2006-5-8 08:15 发表
肚子很喜欢吃虾米阿~~我都不喜欢吃~从来就不往任何菜里面放~~


虾米营养很好的
而且很香

无锡的白虾非常棒
怀念,怀念啊
上海木有的吃
作者: lianyi    时间: 2006-5-8 09:23
我要吃那个草莓
作者: 肚子    时间: 2006-5-8 13:44
原帖由 lianyi 于 2006-5-8 09:23 发表
我要吃那个草莓


改天做给你吃
作者: Tender    时间: 2006-5-8 14:31
原帖由 肚子 于 2006-5-8 13:44 发表


改天做给你吃


别忘了我,肚子!
作者: langzi1209    时间: 2006-5-8 14:52
还有我,要排骨
作者: pang    时间: 2006-5-13 12:42
索性我们来个点菜,让楼主给我们上次就好了……^_^
作者: 肚子    时间: 2006-5-13 13:28
汗!!!
作者: rien2128    时间: 2006-5-13 14:19
排骨好吃,草莓好吃~~~

         口水滴嗒流了一地   ^_^ \\\
作者: Tender    时间: 2006-5-13 14:43
原帖由 rien2128 于 2006-5-13 14:19 发表
排骨好吃,草莓好吃~~~

         口水滴嗒流了一地   ^_^ \\\



你就知道吃!
作者: rien2128    时间: 2006-5-13 18:05
原帖由 Tender 于 2006-5-13 14:43 发表



你就知道吃!




我晚上也做好吃的,来吃不~~~sdlkfj3sdlkfj3
作者: Tender    时间: 2006-5-14 13:10
原帖由 rien2128 于 2006-5-13 18:05 发表




我晚上也做好吃的,来吃不~~~sdlkfj3sdlkfj3


好啊好啊!你做啥好吃的?
作者: rien2128    时间: 2006-5-14 14:23
原帖由 Tender 于 2006-5-14 13:10 发表


好啊好啊!你做啥好吃的?



唉~~ 我昨天做的菜,你今天才说吃,早就到肚子里去了!!

               Tender  ,  你真是没口福啊~~~
作者: yang119345    时间: 2006-5-14 22:59
我的口水,啊,好像一包汤~
作者: angelcc216    时间: 2006-5-16 09:51
原帖由 pang 于 2006-5-13 12:42 发表
索性我们来个点菜,让楼主给我们上次就好了……^_^

这个建议非常好!~
作者: feng_j20    时间: 2006-5-16 16:00
我靠!大家谁能把肚子追到了就有福气了,加油啊!同志们
作者: Tender    时间: 2006-5-16 16:19
原帖由 feng_j20 于 2006-5-16 16:00 发表
我靠!大家谁能把肚子追到了就有福气了,加油啊!同志们


怎么这么说呢?
大家都是有机会尝到肚子的手艺的嘛!
作者: feng_j20    时间: 2006-5-17 16:34
唉!楼上的失败啊,尝到和天天吃到是有本质区别的
作者: Tender    时间: 2006-5-17 16:50
原帖由 feng_j20 于 2006-5-17 16:34 发表
唉!楼上的失败啊,尝到和天天吃到是有本质区别的


我汗!天天尝到?
我没有这个福气啊!呵呵!
tsk tsk
作者: eatmouse    时间: 2006-5-17 17:39
那就看谁有这个福气啊~~
作者: feng_j20    时间: 2006-5-17 18:15
福气是争取来的哦~同志们加油!
作者: 一一    时间: 2006-5-19 11:18
原帖由 肚子 于 2006-5-4 19:49 发表
黄瓜炒鸡蛋,我只用了一根黄瓜



我独创的黄瓜鸡蛋做的小人汤,高三喝了一年.

无锡的酱排骨真的好好
燕京啤酒+无锡酱排骨=人生无憾
作者: dudu_an    时间: 2006-6-3 21:41
沙拉的热量很高的~~~~
基本上西方过来的东西热量都很高~~~
要少吃~~~
蔬菜能生吃尽量生吃~~~
作者: rainzy1021    时间: 2006-6-4 14:30
原帖由 肚子 于 2006-5-4 19:47 发表
黄瓜炒鸡蛋

黄瓜比较营养,也是清火败毒的好东西
MM美容不可少的东东
每天摄取二个鸡蛋为佳

so...
黄瓜炒鸡蛋
做法很简单

先爆蒜头,也可加放虾米爆香
然后把打好的鸡蛋(加一点水和一点盐)倒入, ...




看起来不错
作者: rainzy1021    时间: 2006-6-4 14:31
原帖由 肚子 于 2006-5-4 19:47 发表
黄瓜炒鸡蛋

黄瓜比较营养,也是清火败毒的好东西
MM美容不可少的东东
每天摄取二个鸡蛋为佳

so...
黄瓜炒鸡蛋
做法很简单

先爆蒜头,也可加放虾米爆香
然后把打好的鸡蛋(加一点水和一点盐)倒入, ...




看起来不错
作者: angerzhang    时间: 2006-6-15 16:53
哈哈,肚子是无锡人啊!
我也是哦,嗯,排骨好吃的。
作者: 肚子    时间: 2006-6-17 18:20
原帖由 angerzhang 于 2006-6-15 16:53 发表
哈哈,肚子是无锡人啊!
我也是哦,嗯,排骨好吃的。


哈哈,老乡啊~~~sdlkfj3

我还超喜欢无锡小笼包子!
作者: Tender    时间: 2006-6-17 19:10
原帖由 肚子 于 2006-6-17 18:20 发表


哈哈,老乡啊~~~sdlkfj3

我还超喜欢无锡小笼包子!


上海的小茏包子不好吃吗?
作者: warning    时间: 2006-6-17 20:24
原帖由 肚子 于 2006-6-17 18:20 发表


哈哈,老乡啊~~~sdlkfj3

我还超喜欢无锡小笼包子!


sdlkfj3上海哪有?
作者: 夏雪    时间: 2006-6-19 09:56
看得我肚子好饿啊
作者: angerzhang    时间: 2006-6-19 14:17
原帖由 肚子 于 2006-6-17 18:20 发表


哈哈,老乡啊~~~sdlkfj3

我还超喜欢无锡小笼包子!


哈哈,有缘啊!你在上海工作啊?
是的啊,无锡的小笼包好吃的,排骨也好吃的。
我在无锡工作的。
作者: yaoyaomao    时间: 2006-6-20 16:48
喜欢那个冬瓜汤。
作者: yuyang@testing    时间: 2006-7-4 12:26
这时候真是不应该往这里闯啊
胃~~~~快崩溃了
尤其那肉.......
自从来了上海..就告别了我最亲爱的肉~~~~~
作者: lxm    时间: 2006-7-4 13:09
天气热,经常吃西瓜吧,
其实瓜皮也不错,凉拌或小抄都可以。

记住,切瓜时爆开则瓜皮脆。
作者: jayees    时间: 2006-7-4 18:01
原帖由 肚子 于 2006-5-8 09:15 发表


虾米营养很好的
而且很香

无锡的白虾非常棒
怀念,怀念啊
上海木有的吃



怎么看图片感觉是虾皮啊
作者: 肚子    时间: 2006-7-13 22:56
夏天最佳饮汤

冬瓜虾皮紫菜汤~

做法很简单
冬瓜去皮,蒜头虾皮下油翻炒,有了香味之后
把冬瓜丢下去炒一下
然后加水,小火烧开
再加入一点虾皮
再烧一会
烧的差不多了,加入紫菜
再烧一下,加一点盐
就OK了

很香,而且营养美味

这是我今天晚上的晚饭,嘿嘿,全部喝光!
作者: 小小柠檬    时间: 2006-7-19 14:59
这些菜不错哦,经济美味又简单,我要去实践下哈
作者: kelefage    时间: 2006-7-23 11:40
佩服肚子啊!
作者: archonwang    时间: 2006-7-27 11:14
呵呵,喜欢美食哦。
作者: hscurry    时间: 2006-9-13 13:14
楼主好生活情趣!
换成我,得!超市里买点面包啃就拉倒了...
作者: walker1020    时间: 2006-9-13 18:40
原帖由 肚子 于 2006-5-4 19:49 发表
喔,忘了说
黄瓜炒鸡蛋,我只用了一根黄瓜
另一根在炒菜的时候我已经啃光sdlkfj3


生吃黄瓜,这也是一种吃法呀。这样还不用切,不要浪费油盐,直接进入肚子,多好呀。 肚子就是肚子呀。
作者: walker1020    时间: 2006-9-13 18:43
原帖由 hscurry 于 2006-9-13 13:14 发表
楼主好生活情趣!
换成我,得!超市里买点面包啃就拉倒了...


面包也不能天天都吃呀。天天吃面包,吃腻了不说,还吃得营养不均衡。如果病了,怎么去测试呀。不过不好意思,俺是经常吃方便面。 sdlkfj5
作者: xiajianrong    时间: 2006-9-18 16:14
幸福哟,幸福哟.我最喜欢吃了.
作者: 天台    时间: 2006-9-21 16:24
口水,到处都是口水啊!
作者: MY无语    时间: 2006-9-21 19:23
哈哈,这里都是讨论吃的,嘿嘿,什么时候做的川菜给你们尝尝 ,保证你们吃了第一次就还想吃第二次哦
作者: 肚子    时间: 2006-12-15 19:30
今天在家烧了一个蟹粉豆腐汤sdlkfj5
美味~~~sdlkfj3


制作过程很简单
1,先准备集材料。(豆腐、蟹粉、生姜、生粉)
2,把锅里的水烧开后,将蟹粉丢进去烧,同时丢几片生姜进去,去腥。
3,烧开后,再把豆腐切成块丢进锅里烧,此时要转中小火。
4,等烧开之后,再洒一些生粉,这样可以使得汤变的粘绸。
5,小火烧上一会,烧开之后,放一点盐,味道刚刚好,啧,出锅喽!
作者: allentt    时间: 2006-12-25 16:42
sdlkfj2
作者: windsmile    时间: 2006-12-26 11:56
我的天那,我好饿啊,好好想吃!肚子姐姐,继续上菜!
作者: eatmouse    时间: 2006-12-26 13:08
肚子真是贤惠阿~~
作者: frimd-520    时间: 2007-1-11 00:31
好羡慕呀 嘴巴都流口水拉 抹一下,期待更好的东东,呵呵sdlkfj2
作者: jennydiy    时间: 2007-1-12 15:35
晕哦。。。。。等我有时间来好好支持下肚子~~~俄也很喜欢美食!!有时做菜就是一种乐趣~~
作者: 忘记了    时间: 2007-1-15 17:53
黄瓜炒的熟了点,失去脆的感觉了
作者: windsmile    时间: 2007-1-16 10:31
昨天煮了番茄蛋汤,好吃的很!
作者: 鱼鳞    时间: 2007-2-9 12:09
lz别介意.........我肚子饿死了!sdlkfj5
作者: apron    时间: 2007-2-12 11:21
偶不干了
肚子版主在上海
偶在北京,吃不到
sdlkfj9
作者: qdroc    时间: 2007-4-5 10:21
可惜不在上海,要不然...
作者: takiro    时间: 2007-4-5 15:46
肚子这丫头创造性挺厉害的嘛.娶你做老婆真是福气啊...哇哈哈...sdlkfj3
作者: 左手舞蹈    时间: 2007-4-8 00:08
炒鸡蛋也放蒜吗?
作者: ailice    时间: 2007-6-27 16:41
sdlkfj2
作者: ayan0731    时间: 2007-6-29 15:45
哇,看得我都流口水了,有时间也学得做做.
作者: dongqing    时间: 2007-7-23 12:48
原帖由 eatmouse 于 2006-12-26 13:08 发表
肚子真是贤惠阿~~


的确是闲在那里什么都不会
作者: fly_2213    时间: 2007-7-23 16:36
sdlkfj5   
喜欢吃肉
作者: sunlun98    时间: 2007-8-1 13:37
sdlkfj5 ,喜欢无锡排骨!
作者: appleliu    时间: 2007-11-4 12:13
做饭远没有吃饭幸福。
作者: jennydiy    时间: 2007-11-16 14:17
把你寝室的那家伙赶走。。。。我要去。。。。
不过我那里现在也有厨房。。。
我没时间做,也比较懒
以后有空就去你那吃
懒人厨房,。。。。还有,我喜欢懒人家居~~~~
作者: q260954617    时间: 2008-3-6 14:46
就草莓 看这想吃
别的...........




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