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标题: 今天是腊八节，喝喝腊八粥。 [打印本页]

作者: movestar 时间: 2010-1-22 11:18
标题: 今天是腊八节，喝喝腊八粥。
农历十二月初八，俗称腊八，很多地方在这一天都要熬腊八粥。以前人们对腊八粥的做法很是讲究，我自小生活在北方，北方的腊八粥米，豆，枣三样一般不会缺席，其他就随意。腊八以后，人们总要忙碌一阵、逐渐烘托出节日的气氛，自此以后年的味道会愈加浓烈……

腊八喝粥除了传统，对身体的益处也是不言而喻的，除了腊八，大家也要养成良好的喝粥习惯哟！

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材料：
红枣、核桃、黑米、香米、玉米、葡萄干、红豆、小米（根据自家人口配比即可）。

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做法：
1、红豆，玉米提前泡3-4小时。

2、其他材料混合洗净。

3、所有材料混合放入锅内，加足量水，烧开小火熬成粥即可。

喜欢甜的就放些冰糖一起熬，我因为要吃人家送我的湖北小咸菜，所以没放糖！

我用的紫砂煲，三小时后就能喝上粥了…

作者: 紫色雪仙 时间: 2010-1-22 15:45
得下班回去才能熬粥……

作者: langzi1209 时间: 2010-1-22 18:56
么喝到啊

作者: 默默巫 时间: 2010-1-26 11:35
没得吃

作者: senzaier 时间: 2010-1-27 08:38
没有喝很遗憾去参加经理婚礼啦

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