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标题: [端午节征文]北京的端午 [打印本页]

作者: peterz    时间: 2009-5-22 17:27
标题: [端午节征文]北京的端午
在老北京,端五节是一个比较重要的节日,在这一天,人们要挂艾蒿、吃粽子、饮雄黄等。这些是大家耳熟能详的内容,其实在老北京,这一天要做的事多着呢,吃五毒饼、扔灾、朱砂判儿、女儿回家等等。

北京人讲究端午节吃黑桑椹,据说吃了黑桑椹不招苍蝇

北京与南方却有些不同:南方的粽子有肉粽、豆沙粽、蛋黄粽等,都很好吃,而且多是趁热吃。北京过去只有小枣粽子,而且要晾凉了吃。《一岁货声》中吆喝的是:“江米儿的,小枣儿的,凉凉的大粽子”,重在“凉凉的”,对北京人而言是别具风味的。
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端午节里,南方有赛龙舟的习俗。北京因为缺少大江大河,所以《帝京景物略》中说:“无竞渡俗,亦竞游耍。”这就点明北京人在端午节期间虽不赛龙舟,却有外出游玩“耍青”的习俗。农历五月,夏季初来,新绿盎然,十分适宜出游。那时候,天坛、金鱼池、高梁桥等地都是游人汇集的地方

在老北京,还有一项对于商人很重要的事情要在端午节时进行——回访客户。本来这个回访客户的目的是堵着人家大门口结帐,把过去一年的帐结清,然后开始下一年的工作。随着时代的进步,这项工作逐渐演变为对客户进行拜访,促进双方友好合作关系的一种商业礼仪活动了。这算是端午节顺应时代发展的一个例子吧。

幸福美好的童年啊。
作者: pengdazhi7763    时间: 2009-5-22 17:44
::xykwd:::
作者: peterz    时间: 2009-5-24 17:16
楼下的朋友们,给点掌声啊
作者: 千里    时间: 2009-5-24 17:21
楼主啊,发几个北京粽子给我们韵味一下嘛。
作者: peterz    时间: 2009-5-25 10:32
原帖由 千里 于 2009-5-24 17:21 发表
楼主啊,发几个北京粽子给我们韵味一下嘛。

其实好吃的还是广东粽子。
作者: imutou    时间: 2009-5-25 10:41
原帖由 peterz 于 2009-5-25 10:32 发表

其实好吃的还是广东粽子。

真滴假滴? 
作者: 默默巫    时间: 2009-5-25 11:32
我喜欢吃板栗排骨粽~
作者: peterz    时间: 2009-5-25 11:34
原帖由 imutou 于 2009-5-25 10:41 发表

真滴假滴? 

真的。北京的粽子你吃几次就吃腻了。老是那几个味道,没有创新。
作者: kuangquanshui    时间: 2009-5-25 11:42
我在北京  这个端午看看能不能吃到    谢谢了
作者: imutou    时间: 2009-5-25 12:00
原帖由 默默巫 于 2009-5-25 11:32 发表
我喜欢吃板栗排骨粽~

偶也是。。。可是公司楼下的小黑店没有卖。。。::yxiao:::
作者: hellinangel    时间: 2009-5-25 17:19
我只喜欢吃老妈包的粽子....就是好吃
作者: peterz    时间: 2009-5-31 21:20
原帖由 kuangquanshui 于 2009-5-25 11:42 发表
我在北京  这个端午看看能不能吃到    谢谢了

这端午节我也没吃到粽子,不过给老婆买了2个大大的蛋黄肉馅粽子。北京最近连刮3天大风,OMG
作者: peterz    时间: 2009-5-31 21:22
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龙舟都在湖里趴着了。
作者: peterz    时间: 2009-5-31 21:24
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湖面上的小鸭子。




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