针菇伴干丝
针菇伴干丝的做法简单，1菜谱里的常见菜，针菇伴干丝口味属于甜味2，做法属类，但怎么做针菇伴干丝最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整菜谱材料：
金针菇 150克、五香豆干 5片、胡萝卜 半棵、香菜 1棵、葱 1根（吃素可免）
菜谱调料：
生抽2大匙、香油1大匙
制作方法：
01.材料集合图。
02.金针菇切除根部相连的部分后洗净，五香豆干片薄、切丝。
03.胡萝卜削皮、切丝、先用少许盐腌软、再用凉白开水冲净、沥干。
04.水半锅烧开，先烫豆腐干，
05.再烫熟金针菇，
06.最后和胡萝卜丝一起放入大碗内，放入洗净、切碎的香菜和葱、再加入调味料拌匀即可。
07.美味的金针菇凉菜就完美呈现啦。
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